Paleta Ruiz Baños Cruce Duroc
€50.00Price
VAT Included
Paleta de cerdo Cruce Duroc, procedente del cruce de razas excelentes que tras el proceso artesano de curación en nuestro secadero de Trevélez (Parque Natural de Sierra Nevada), resulta un pernil de color rojo púrpura, olor agradable y sabor intenso.
Sin conservantes ni aditivos artificiales.
Ingredientes: jamón y sal marina.
Alérgenos: Sin alérgenos (sin gluten, sin lactosa y sin soja).
Peso: pieza de 5,0-5.50 kg aprox.
Por 100 g
Valor Energético 1574,35 KJ
376,64 Kcal
Grasas
de las cuales saturadas
29,60 g
12,59 g
Hidratos de Carbono
de los cuales azúcares
0 g
0 g
Proteínas 27,56 g Sal 3,56 g